J’ai succombé à ce one pot pasta façon chili. Si vous aimez le chili, si vous aimez les pâtes et si vous êtes pressé(e), cette recette est pour vous.
Depuis quelques temps, c’est la grande mode des “One pot pasta”. Il fallait bien que je teste ce mode de cuisson moi aussi.
Même si j’adore les pâtes, j’avoue que la cuisson “tout-en-un” ne m’attirait pas plus que ça jusqu’à ce que je tombe sur cette recette de Marmotte. Et là, je n’ai pas résisté.
La recette du one pot pasta façon chili
One pot pasta façon chili
Un plat tout en simplicité!
Portions personnes
Ingrédients
- 1 Oignon
- 1 c. à soupe Huile d’olive
- 100 grammes Boeuf haché
- 400 ml Coulis de tomate
- 200 grammes Pâtes macaroni
- 1 cube Bouillon de légumes
- 600 ml Eau
- 100 grammes Haricots rouges déjà cuits
- 1 c. à café Mélange d'épices pour chili
- 1 c. à soupe Concentré de tomate
- 50 grammes Maïs en grains égouttés
- Sel et poivre
Instructions
- Peler et émincer l’oignon.1 Oignon
- Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon émincé.1 c. à soupe Huile d’olive
- Ajouter la viande hachée, le coulis de tomates, les pâtes et enfin le cube de bouillon préalablement dilué dans 60 cl d’eau. Mélanger le tout et laisser cuire 15 min.100 grammes Boeuf, 400 ml Coulis de tomate, 200 grammes Pâtes, 1 cube Bouillon, 600 ml Eau
- Ajouter le reste des ingrédients (les haricots, les grains de maïs, le concentré de tomates, le sel et les épices pour chili). Laisser mijoter 5 min.100 grammes Haricots rouges, 1 c. à soupe Concentré de tomate, 50 grammes Maïs, Sel et poivre, 1 c. à café Mélange d'épices
- Rectifier l’assaisonnement (sel, poivre)si nécessaire et servir aussitôt.
Apports nutritionnels pour une portion
Pour une portion de One pot pasta façon chili
kcal
Energie
476
% des apports journaliers*
Matières grasses
13
g
20
%
Acides gras saturés
4
g
20
%
Sodium
836
mg
35
%
Glucides
71
g
24
%
Sucres
11
g
12
%
Protéines
19
g
38
%
Fibres
7
g
28
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
c’est excelllent comme recette
Moi non plus je ne l’ai pas encore fait… même si parfois je cuit mes pâtes avec toutes sortes de légumes ou ingrédients, je ne procède pas comme ça. L’idée de ce chili est chouette car j’adore ça ! alors si on y ajoute des pâtes ça devient vite irrésistible. Je comprends que tu te sois laissée tentée Isabelle !! merci du partage ! gros bisous
Je ne procède pas comme ça non plus habituellement, mais cette version chili m’a fait craquer
une belle assiette qui donne vraiment envie merci
Bisous
Merci
j’adore ce mode de cuisson ! alors avec en plus les ingrédients que tu as ajouté, ce doit être délicieux
Merci Laura
ça me met l’eau à la bouche après le pauvre jambon-fromage que je me suis enfilée ce midi. Merci Isabelle
C’est clair que ça tient plus au corps qu’un simple sandwich…Bisous
chouette recette !
Merci
trois personnes
Il faut absolument que je teste ta recette !!! j\’aime les one pot pasta et j\’adore le chili !!
Tu me diras si tu as aimé
Fan de one pot que je n’ai fait qu’avec du riz pour le moment, le tien avec des pâtes me tente vraiment.
Merci Carine. Bisous
un one pot pasta tellement bon faut que je me decide a en preparer pour ma fille hihihi c’est tellement simple je trouve et pas de prise de tete
grosse bise
C’est clair que c’est pas compliqué et ça a bien plu à mes loulous
hummm sympa ta version , bonne journee bises
Merci. Bisous et bon Week end
sans haricots rouges pour moi hihi ! je n’ai toujours pas testé ce mode de cuisson ! bisous
Pas de souci. Bisous
ta façon me plait beaucoup, bisous
Merci. Bisous ma Marie
Sans haricots pour moi, mais autrement j’adore ton one pot pasta, à essayer !! Bises et très mon dimanche
Bises et bon lundi
Ça me semble vraiment délicieux, moi j’aime le chili et les recettes rapides. C’est tout pour moi! Bisous
Bisous Nathalie
Ce one pot me plait terriblement, surtout que j’ai une petite fan du chili a la maison
C’est la première fois que j’essayait=s , mais je recommencerai